10月24日， 中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )《肉鴨低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規范》團體標準審查會(huì )在京召開(kāi)，該標準由中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所侯水生院士團隊牽頭起草，全國畜牧總站等多家單位參與制定。全國畜牧總站站長(cháng)、中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)王宗禮出席會(huì )議并講話(huà)。
審定會(huì )現場(chǎng)
全國畜牧總站站長(cháng)、中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)王宗禮出席會(huì )議并講話(huà)
王宗禮站長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)指出，在國內大豆高度依存進(jìn)口、國際供應鏈日趨復雜多變，豆粕供應和價(jià)格都存在不確定性和波動(dòng)性的背景下，提高大豆自給率，實(shí)施飼用豆粕減量替代，不僅是我國保障國家糧食安全的重大戰略舉措，也是飼料行業(yè)必須直面的問(wèn)題。農業(yè)農村部高度重視,多次開(kāi)會(huì )部署工作、提出要求，今年初印發(fā)了《飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)方案》，成立了飼用豆粕減量替代行動(dòng)小組。中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )是小組成員之一，除了組織開(kāi)展相關(guān)技術(shù)培訓和宣傳外，在豆粕減量替代標準方面也做了大量的工作。目前，已發(fā)布了生豬、蛋雞、肉雞、草魚(yú)低蛋白、低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規范，再加今天審定的肉鴨標準，已經(jīng)了覆蓋大部分畜禽飼料領(lǐng)域。此外，還有蛋鴨、肉牛等4個(gè)畜禽低蛋白標準正在研制中。在提升氨基酸供應能力方面，已發(fā)布L-異亮氨酸等2個(gè)氨基酸標準，即將發(fā)布苯丙氨酸等13個(gè)小品種氨基酸標準，還有飼料酶制劑標準也在籌劃中。初步形成了由各畜禽低蛋白低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規范、小品種氨基酸和酶制劑共同組成，涵蓋蛋白質(zhì)和豆粕減量、氨基酸補充、提高蛋白消化率利用率一整套飼用豆粕減量替代標準體系。未來(lái)協(xié)會(huì )將繼續立足自身優(yōu)勢，進(jìn)一步強化標委會(huì )自身建設，加大對低蛋白日糧技術(shù)的宣傳力度，重點(diǎn)推廣飼料養殖企業(yè)的好做法、好模式，為深入推動(dòng)飼用豆粕減量替代工作貢獻力量。
中國工程院院士、中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所研究員侯水生出席會(huì )議并講話(huà)
中國工程院院士侯水生出席會(huì )議，并指出低蛋白日糧是農業(yè)農村部重要的戰略舉措，降低豆粕用量是未來(lái)的發(fā)展方向。每年我國肉鴨飼料、肉鵝飼料產(chǎn)量超4500萬(wàn)噸，約占我國肉禽飼料的一半，要加快建立水禽飼料營(yíng)養價(jià)值評定技術(shù)體系，開(kāi)發(fā)非常規飼料資源，研發(fā)水禽低蛋白低豆粕多元化配制技術(shù)。如果能降低1%粗蛋白,就會(huì )減少3%豆粕添加量，意義很大。
評審專(zhuān)家
《肉鴨低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規范》是我國首個(gè)水禽低蛋白飼料配制技術(shù)方面的標準，對節約蛋白質(zhì)飼料資源，高效利用非常飼料資源，減少肉鴨養殖氮排放污染和保障肉鴨類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全和穩產(chǎn)保供具有重要的現實(shí)指導意義。
本次會(huì )議由中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )團體標準技術(shù)委員會(huì )常務(wù)副主任柏凡主持，山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任李俊玲擔任評審組組長(cháng)。全國畜牧總站飼料行業(yè)指導處處長(cháng)胡廣東、質(zhì)量標準處副處長(cháng)粟勝蘭，中國農業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員齊廣海、聞治國，質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所[國家飼料檢驗檢測中心（北京）]常務(wù)副主任樊霞，北京畜牧獸醫研究所研究員趙峰，廣東省農業(yè)科學(xué)院研究員鄭春田，北京金星鴨業(yè)有限公司推廣研究員胡勝強，制標單位技術(shù)骨干和中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )團體標準技術(shù)委員會(huì )秘書(shū)處陸泳霖、梁海軍、劉芊麟等工作人員等參加會(huì )議。
評審專(zhuān)家
左：中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )團體標準技術(shù)委員會(huì )常務(wù)副主任柏凡
右：山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任李俊
左：全國畜牧總站飼料行業(yè)指導處處長(cháng)胡廣東
右：全國畜牧總站質(zhì)量標準處副處長(cháng)粟勝蘭
左：中國農業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員齊廣海
右：中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所[國家飼料檢驗檢測中心（北京）]常務(wù)副主任樊霞
左：中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所研究員趙峰
右：廣東省農業(yè)科學(xué)院研究員鄭春田
左：中國農業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員聞治國
右：北京金星鴨業(yè)有限公司推廣研究員胡勝強
制標單位
左：中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所研究員周正奎
中：中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所研究員謝明
右：中國農業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所副研究員唐靜
撰稿：劉芊麟
攝影：鮑承揮
