當前,在我國飼料工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代機遇下,行業(yè)正在以驚人的速度發(fā)生著(zhù)深刻的變化,機會(huì )和挑戰并存,困難和希望同在。
為更好地服務(wù)行業(yè),中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì )擬推出特別欄目系列——產(chǎn)業(yè)形勢回顧、政策法規、企業(yè)經(jīng)驗、國際快訊、熱點(diǎn)追蹤等,旨在為行業(yè)提供更實(shí)用的信息,汲取前行的智慧和力量,助力把握市場(chǎng)機遇,推動(dòng)飼料工業(yè)健康、可持續發(fā)展。
2021年全國飼料工業(yè)發(fā)展概況
2021年,隨著(zhù)生豬生產(chǎn)加快恢復,水產(chǎn)和反芻動(dòng)物養殖持續發(fā)展,帶動(dòng)飼料工業(yè)產(chǎn)量較快增加,飼料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。
01飼料工業(yè)總產(chǎn)值明顯增長(cháng)
全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值12234.1億元,比上年增長(cháng)29.3%;總營(yíng)業(yè)收入11687.3億元,增長(cháng)28.8%。其中,飼料產(chǎn)品產(chǎn)值10964.0億元、營(yíng)業(yè)收入10499.8億元,分別增長(cháng)29.8%、29.1%;飼料添加劑產(chǎn)品產(chǎn)值1154.9億元、營(yíng)業(yè)收入1110.4億元,分別增長(cháng)23.8%、29.5%;飼料機械產(chǎn)品產(chǎn)值115.2億元,增長(cháng)36.4%,營(yíng)業(yè)收入77.0億元,下降3.6%。
02工業(yè)飼料總產(chǎn)量較快增加
全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量29344.3萬(wàn)噸,比上年增長(cháng)16.1%。其中,配合飼料產(chǎn)量27017.1萬(wàn)噸,增長(cháng)17.1%;濃縮飼料產(chǎn)量1551.1萬(wàn)噸,增長(cháng)2.4%;添加劑預混合飼料產(chǎn)量663.1萬(wàn)噸,增長(cháng)11.5%。分品種看,豬飼料產(chǎn)量13076.5萬(wàn)噸,增長(cháng)46.6%;蛋禽飼料產(chǎn)量3231.4萬(wàn)噸,下降3.6%;肉禽飼料產(chǎn)量8909.6萬(wàn)噸,下降2.9%;反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1480.3萬(wàn)噸,增長(cháng)12.2%;水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2293.0萬(wàn)噸,增長(cháng)8.0%;寵物飼料產(chǎn)量113.0萬(wàn)噸,增長(cháng)17.3%;其他飼料產(chǎn)量240.5萬(wàn)噸,下降16.2%。
03飼料添加劑總產(chǎn)量穩步增加
全國飼料添加劑總產(chǎn)量1477.5萬(wàn)噸,比上年增長(cháng)6.2%。其中,單一飼料添加劑產(chǎn)量1367.9萬(wàn)噸,增長(cháng)5.5%;混合型飼料添加劑產(chǎn)量109.6萬(wàn)噸,增長(cháng)16.2%。氨基酸、維生素產(chǎn)量分別為425.5萬(wàn)噸、177.3萬(wàn)噸,分別增長(cháng)15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產(chǎn)品產(chǎn)量較快增加,分別增長(cháng)19.0%、17.4%。
04企業(yè)規?;潭瘸掷m提高
全國10萬(wàn)噸以上規模飼料生產(chǎn)廠(chǎng)957家,比上年增加208家;合計飼料產(chǎn)量17707.7萬(wàn)噸,比上年增長(cháng)24.4%,在全國飼料總產(chǎn)量中的占比為60.3%,比上年提高7.5個(gè)百分點(diǎn)。全國有14家生產(chǎn)廠(chǎng)年產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸,比上年增加5家,單廠(chǎng)最大產(chǎn)量125.1萬(wàn)噸。年產(chǎn)百萬(wàn)噸以上規模飼料企業(yè)集團39家,比上年增加6家;合計飼料產(chǎn)量占全國飼料總產(chǎn)量的59.7%,比上年提高5.1個(gè)百分點(diǎn);其中有6家企業(yè)集團年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸,比上年增加3家。
05產(chǎn)量千萬(wàn)噸省份增加
全國飼料產(chǎn)量超千萬(wàn)噸省份13個(gè),比上年增加3個(gè),分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西。其中,山東省產(chǎn)量達4476.3萬(wàn)噸,比上年增長(cháng)3.2%;廣東省產(chǎn)量3573.3萬(wàn)噸,增長(cháng)18.7%。山東、廣東兩省飼料產(chǎn)品總產(chǎn)值繼續保持在千億以上,分別為1597億元、1482億元。全國有27個(gè)省份和新疆生產(chǎn)建設兵團的飼料產(chǎn)量比上年增長(cháng),其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12個(gè)省份增幅超過(guò)20%。
06配方結構趨向多元化
全國飼料生產(chǎn)企業(yè)的玉米用量比上年下降24.7%,在配合飼料中的比例比上年減少15.3個(gè)百分點(diǎn),小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產(chǎn)物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%,小于工業(yè)飼料總產(chǎn)量增幅,在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4個(gè)百分點(diǎn),菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長(cháng)17.9%。
07行業(yè)創(chuàng )新加快推進(jìn)
飼料新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )制加快,全年通過(guò)評審核發(fā)新飼料和新飼料添加劑證書(shū)4個(gè)。乙醇梭菌蛋白獲得歷史上第一個(gè)新飼料原料證書(shū),并取得單一飼料生產(chǎn)許可證,全球首次實(shí)現工廠(chǎng)化條件下利用無(wú)機物大規模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料。飼料原料基礎參數評定進(jìn)度加快,營(yíng)養價(jià)值數據庫進(jìn)一步完善,低蛋白日糧、飼料精準配方和精細加工等技術(shù)加快普及。飼料散裝散運方式加快推廣,散裝飼料總量9028.7萬(wàn)噸,比上年增長(cháng)53.1%,占全國配合飼料總產(chǎn)量的33.4%,提高7.8個(gè)百分點(diǎn)。