豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品,是畜禽重要蛋白飼料。我國是大豆資源短缺的國家,大豆進(jìn)口量大,進(jìn)口依存度高,且進(jìn)口來(lái)源國集中,很容易被“卡脖子”,對肉蛋奶的穩產(chǎn)保供造成極大風(fēng)險。因此,在保障畜產(chǎn)品有效供給的同時(shí),實(shí)施飼用豆粕減量替代,既是應對外部供應不確定性的必由之路,更是貫徹新發(fā)展理念推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重大任務(wù),對養殖者降本、飼料生產(chǎn)者節料、全行業(yè)增效和維護國家糧食安全具有重要意義。